こんにちは、takaboです。
そろそろGWですね。いや既に突入している方もおいでるのか。
今年のGWは何しようかなあ
あ、コロナだし自粛か！
非常に悲しいかな。
コロナ早く終息しないかな。
あるアメリカの研究では、
「太陽光が弱点」とかそうじゃないとか。
太陽光が弱点？じゃあキャンプよくね？
…気持ちは分かる。だが
だめだ。
でもまあ、これからまだ自粛ライフは続くだろうけど
そんな傍で、ちゃんと研究してくれている人たちがいること
僕たちはSTAY HOME,ENJOY JISYUKU を頑張るだけですね。
それでは今日もいってみよう。
珍しく早い更新いってみよう。
メスティン飯を作ろう！
前回、自粛ライフの時間がある時に
メスティン“力”を鍛えるべく、トランギア公認のメスティンレシピを参考に
作ってみようと息巻いてみたわけです。
前回のお話はこれをチェック！
（既に最近マイブームになりつつある、タイムラプスで撮影したものをInstagramにアップしてありますので、よかったらそちらもみて見てください。）
ストーリーズのハイライトにありますよー。
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1品目：あさりのパエリア
こちらは「炊く」部門。
メスティンユーザーの定番！写真映えするカラフルパエリア。
…映え。か。
このご時世、映えこそ命。映えこそ至高。
映えこそは置いといて、定番である以上はやらねばならぬ。
ということで調理に取り掛かる。
【材料】
- 鶏肉
- パプリカ
- 米
- パエリアの素
- コンソメ
- あさり
て感じです。ベースはこれなので、アレンジを効かせてもいいかもしれません。
なお、分量などは僕は適当にしました。
本には詳しい分量とか書いてあります。気になる方はぜひ。
いざ！テンポよく！いきます。
まずは材料を斬。
はい、斬れました。
鶏肉って切りづらい…。
鶏皮苦手なんで、全部削ぎました。
そしてそしてー
米に水を入れ（もちろん洗いました）
パエリアの素とコンソメをドバッ！ポイッ！
かーらーのー
具材をドバッ！
ここで、レシピ本では具材を全て入れると書いてあるのですが、僕はあさりをここでは敢えて入れませんでした。
ま、特に理由はありません！
ま、忘れてただけですけど！
蓋を閉め、お米に水を吸わすためにタイマーで30分はかり、放置！
とりあえず終わり！
2品目：チリコーントマト
こちらは「焼く・炒める」部門。
チリコーンて何？なんですが、分かりますか？
個人的にはタコス的なイメージなんですが、まあいいか。
タコスだとしたら、タコスだけどね。
それでは材料です。
【材料】
- トマト
- ミートボール
- 水煮レッドキドニー
- チリパウダー
- 塩
- ピザチーズ
…はい。皆さんの言いたいことは分かりますよ。
水煮レッドキドニー
hey,Siri。レッドキドニーって何。
レッドキドニーはいんげん豆のひとつ。 豆のカタチが腎臓（kidney）に似ていることからその名がつけられた。 サラダなどによく使われる。
豆の基本｜蒸し豆研究会
ということです。
…んーいまいちピンとこない人、分かります。
多分画像をみたら「あー」ってなると思います。
………。
あー。
レッドキングはこの辺にして、それではlet’s cooking.
いざ！
トマトを用意。メスティンは網を敷くので、大きさは調整してくださいね。
中身をくり抜いて、セット完了！
そして、ミートボールをゴロゴロっと。
レシピでは、ここにレッドキドニーとチリパウダーって感じなんですが、なし！
なので、チーズをのせてその上にチリパウダーの代わりに
タバスコ！パセリ！
そして
ほりにし。これかけたら美味いに決まってるけど。
トマトの方はエスビットにて放置！タイマー15分でセット！
結果から言うと、エスビットじゃ火力少し強かったな。
再び、パエリアタイム。
はい、頭をパエリアに戻してください。
30分経過したところで、あさりを投入！
僕は敢えて直前入れでしたが、まあどのタイミングでもいいと思いますね。
そして、蓋を閉めてメスティンで米を炊く要領で待つのみ！
あさりはしっかり砂抜きしてね！
それでは、実食！
待つこと、10分…。いい感じの匂いがしてきたので火を止め、蒸らす。
…我慢できねえ。
と言うことですぐにオープン。
完成したのがこちら。
どうですか、これ。
初メスティン飯にしては映え映えのジョーデキじゃないすか。
食べてみる。
めっちゃ美味いっす。うますぎ。
唯我独尊自画自賛糞野郎ですいません。
パエリアは完璧ですね。
パエリアって味があんまりよくわからないですけど、多分この味であってると思います。
まあパエリアの素使ってるから間違いないよ、と。
トマトのやつは、写真ではもっとしっかりと形を留めているので少し失敗かな。
あとチーズの油分がすごい焦げ付くので、洗う時は少し大変かも知んないです。
にしても、素晴らしいレシピ。さすが、トランギア公認です。
簡単、美味い、映え。
と駆け足でみてみましたが、
とにかく簡単！そして美味い！みんな大好き映え映え！
これできる男はサラッと作って、みんなに振る舞うんだろうな。
メスティン飯、挑戦してみると意外と楽しくてすぐに出来ちゃいました。
皆さんもぜひ、自粛ライフにメスティン“力”、高めてみませんか？
それでは！
Let’s enjoy jyisyuku life!!
メスティンマスターへの道のりはまだ長い…。
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